自ら獲って捌いたジビエや無農薬の古代米。猟師 兼 農家から直接買える、こだわりの食材をオンラインでお届けします。
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【冷蔵商品】美山町内の養鶏所にて平飼いで育った鶏を1羽丸ごとパックにしました。
美山卵鶏オーブン料理用中抜きパック
2,900円(税込)
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美山卵鶏オーブン料理用中抜きパック
2,900円(税込)
発送日当日に締めたものを、一切冷凍することなくクール宅急便にてご家庭にお届けしています。深みのある肉質、食感をさらに新鮮な状態でお楽しみいただけます。
オーブン料理用に、首を落とし、内臓を取り出した状態でお届けします。内臓や雑肉はまとめてパックしています。


★ご注文はお届け日の4日前までにお願いいたします。

一羽 2,900円(税込)
※この商品は冷蔵です。冷凍・常温商品と一緒にご注文される場合は送料が別途加算されます。


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《丸鶏オーブンロースト》
塩とオイルをまぶして、オーブンで焼くだけ!
皮はパリパリ、肉はジューシーに仕上がります。
パーティーにもおすすめ!

4cm×29cmの天板、12cmの高さのものが入るオーブンをご用意ください。



にんじんのじっくりローストも一緒にいかが?ほっくりとろり、甘くなります。田歌舎の他のお野菜もローストしたい方は、こちらをどうぞ。


《参鶏湯》
鶏の旨味が滲み出たあったか参鶏湯はいかが?
田歌舎のもち米やにんじんなどのお野菜と、ことこと煮込んで召し上がれ♪




鶏出汁でとろりと柔らかく煮た、あまーいにんじんは絶品。特別栽培の田歌舎のもち米。


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美山卵鶏を使いやすく 切り分けてパックしています。

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