自ら獲って捌いたジビエや無農薬の古代米。猟師 兼 農家から直接買える、こだわりの食材をオンラインでお届けします。
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<<冷蔵>>美山町内の養鶏所で平飼いで育った鶏を1羽丸ごとパックにしました。
美山卵鶏一羽丸ごとパック
2,700円(税込2,916円)
各オプションの詳細情報
解体方法
鶏ガラの同封
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美山卵鶏一羽丸ごとパック
2,700円(税込2,916円)
深みのある肉質、食感をさらに新鮮な状態でお楽しみいただくために、注文日の前日に絞めたものを、一切冷凍することなくクール宅急便にてご家庭にお届けしています。
■解体方法■
全調理: 正肉(もも、肩)と、お刺身用、雑肉(卵管、くず肉など)にそれぞれ分けてパックします。又正肉は焼肉または鍋用に切り分けてパックしています。
大割り: 正肉を切り分けず、大割りのままパックします。お刺身用、雑肉はそれぞれ分けてパックしています。

※鶏ガラが必要な方はご注文ください。無料でご注文と同じ羽数分をお送りします。
ご注文がない場合はお送りしておりません。

※この商品は冷蔵です。冷凍・常温商品と一緒にご注文される場合は送料が別途加算されます。
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