自ら獲って捌いたジビエや無農薬の古代米。猟師 兼 農家から直接買える、こだわりの食材をオンラインでお届けします。
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【冷凍商品】子鹿の足を骨つきのままパックしました。オーブン料理に最適。
子鹿の骨付き前足
3,100円(税込)
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子鹿の骨付き前足
3,100円(税込)
【販売方法】
1本(1〜1.5kg)単位での販売です。
税込3,100円/kgで個体ごとに重量及び金額が変わります。
受注確認メールにて、お送りする商品の正確な重量と金額をご連絡いたします。
※サイズはお選びいただけませんので予めご了承くださいませ。

【お肉の特長】
あっさりした肉質で、柔らかく味がしみ込みやすいのが特徴です。
ダッチオーブンを使ってアウトドアクッキングのメインとしてもぴったりで、根野菜をごろごろ入れて一緒にローストすると鹿肉の癖が絶妙に絡み合いジビエらしさが味わえるワイルドな料理になります。
(写真:子鹿のダッチオーブンロースト)

【冷凍商品】

※この商品は冷凍です。冷蔵・常温商品と一緒にご注文される場合は送料が別途加算されます。
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